台風も過ぎ去り、昨日のお昼頃からは久しぶりに太陽が顔をのぞかせていましたね☀️ 今週からスタートした、6月の月替わりランチをご紹介いたします✨ さくっと揚げた茄子に、旨みたっぷりの鶏みそを合わせました。 ぷりっとした海老とやわらかなイカ、白髪ねぎを添え、味わいだけでなく食感も楽しめる一皿です。 茄子は厚めにカットしていますが、外はサクサク、中はとろっとやわらかく、この時期ならではのおいしさを感じていただけます✨ 幅広い世代のお客様から「おいしい」とご好評をいただいております。 ご飯の量は小盛・普通・大盛からお選びいただけますので、お好みに合わせてお楽しみください☺ お子様ランチもご用意しています 薬膳カフェみずとき八代本店では、お子様ランチも提供しております。 おかゆ、ヨーグルト、りんごジュースがセットになっており、小さなお子様でも食べやすい内容です✨ お子様用チェアもご用意しておりますので、ご家族でのお食事にもぜひご利用ください。 梅雨の時期こそ、ほっと一息つく時間を 梅雨の時期は、気温や天候の変化により、身体や心が重だるく感じることも多くなり

先日、金華のさとにて「薬膳茶ワークショップ」を開催いたしました。 今回のテーマは、これから迎える“梅雨”の季節。 梅雨の時期は、湿気や気圧の変化により、「身体が重だるい」「疲れやすい」「むくみやすい」など、 さまざまな不調が現れやすい季節です。 ワークショップでは、梅雨にちなんだ体質チェックを行いながら、 ご自身の今の状態を知っていただき、梅雨時期の不調を整えるツボなどもご紹介いたしました。 また、実際にたくさんの薬膳食材に触れていただきながら、 体質やお悩みに合わせたオリジナル薬膳茶づくりも体験していただきました。 会場では、「どの食材を組み合わせようかな？」「この香りすごく好き！」など楽しそうなお声も多く、 終始和やかな雰囲気となりました。 ご参加いただいた皆さまのお声（一部） ・教えてもらえる場所がなかなかないので、すごく素敵なワークショップだと思いました。体が温まり、とても美味しかったです。とてもゆったりした時間を過ごすことができました。 ・お茶で少しでも体調を改善できるなら、日常にも取り入れやすいので家でも手軽に飲めるのが良いと思いまし

5月・6月開催の薬膳茶ワークショップにつきまして、おかげさまで満席となりました。たくさんのお申し込みをいただき、誠にありがとうございます。 薬膳茶ワークショップでは、季節や体調に合わせた薬膳の考え方を学びながら、実際に薬膳茶の試飲やブレンド体験を行っています。 「薬膳は難しそう」というイメージを持たれる方にも、日常に取り入れやすい内容で、毎回ご好評をいただいております🌿 ご参加いただく皆さまに、薬膳をより身近に感じていただけるよう、今後も楽しく学べるワークショップを開催してまいります。 次回開催のお知らせは、HP・Instagram・公式LINEにてご案内いたします。引き続き、よろしくお願いいたします。

5月の月替わりランチのお知らせ

薬膳カフェみずときでは、季節のドリンクを期間限定で販売しています！ 今季のドリンクは『自家製いちごシロップのソーダ🍓✨』 ツヤツヤ真っ赤ないちごをコトコト煮込みました！ いちごは、余分な熱を冷まし、自律神経を整えるとされ、ビタミンCも豊富で、潤いや美肌効果も期待できます。食後に、ケーキと一緒に、いかがでしょうか😊 テイクアウトも可能です✨ 春は新生活が始まり、何かと気を張る時間が多くなる季節です。日中と夜の寒暖差もあり、知らず知らずのうちに疲れがたまりやすい時期でもあります。 そんな季節にこそ、ほっと一息つく時間を大切にしてみませんか。体調を崩しがちなときこそ、みずときでゆったりとした時間をお過ごしください。 いちごのやさしい甘さと爽やかなソーダで、心も体もリフレッシュ。自分自身をいたわるひとときを、ぜひみずときでお楽しみください。

先日、4月の薬膳茶ワークショップを開催いたしました。 平成調剤薬局本社「金華のさと」での開催は、今回で2回目となります。 予約開始直後から多くのお客様にお申込みをいただき、当日は終始和やかな雰囲気の中で、ワークショップをお楽しみいただくことができました。 担当薬剤師が毎月考案するワークショップ 薬剤師が講師を務める本ワークショップでは、毎月テーマに沿って内容を構成しております。 薬膳の基本をはじめ、陰陽五行説や養生法、食材の性質などについても学んでいただけます。 体の不調は季節だけでなく、その日の体調によっても大きく変化します。 薬膳を学ぶことでご自身の体質を理解し、日々をより心地よく過ごすための知恵としてお役立ていただければ幸いです。 お一人様でご参加されている方が多数！ 参加者の多くはお一人でご参加されていますが、和やかな雰囲気の中で安心してご参加いただいております。 初めての方でも、薬膳について学んだ事、触れた事のない方も薬剤師やスタッフが丁寧にサポートいたしますので、どうぞお気軽にご参加ください。 　 🌿5月開催のお知らせ🌿...

4月の月替わりランチのお知らせ

「薬食同源（やくしょくどうげん）」 という言葉を聞いたことはありますか？ 少し難しく聞こえるかもしれませんが、意味はとてもシンプルです。 それは、「食べること＝体を整えること」という考え方。 毎日の食事は、単にお腹を満たすものではなく、体調を整え、心のバランスを支える 大切なものだとする東洋の知恵です。 ■ 薬と食事は、もともと同じもの 薬食同源とは、「薬も食べ物も本来は同じ源からできている」という意味です。 例えば、 ・体を温める生姜 ・巡りを良くするシナモン ・疲れを癒すなつめ こうした食材は、料理として楽しみながら、体にやさしく働きかけてくれます。 体調がすぐれないときだけ薬に頼るのではなく、日々の食事で未然に整えていく—— それが薬膳の基本的な考え方です。 ■ 季節や体調に合わせて整える 私たちの体は、季節や環境の影響を大きく受けています。 例えば春は、 ・なんだか気分が不安定 ・やる気が出ない ・眠りが浅い そんな“ゆらぎ”を感じやすい季節です。 薬膳では、その時々の体の状態に合わせて食材を選びます。 「今の自分に合ったものを食べる」.

先日、3月の薬膳茶ワークショップを開催いたしました。 これまで、柳ケ瀬グラッスル内の薬養軒MIZUTOKIにて開催しておりましたが、 今月より会場を変更し、株式会社平成調剤薬局にて実施いたしました。 いつもとは違う環境での開催となりましたが、落ち着いた空間の中で、 ゆったりとした時間をお過ごしいただくことができました🌿 ワークショップでは、その日の体調や季節に合わせたお茶の選び方や、 日々の暮らしに取り入れやすい養生の考え方についてお話ししながら、 薬膳茶の試飲もお楽しみいただきました。 参加者の皆さまからは、「自分の体と向き合う良い時間になった」 「リラックスしながら学べて楽しかった」といった嬉しいお声もいただき、 和やかで心地よい時間となりました。 会場が変わることで、また違った雰囲気の中で薬膳の魅力をお伝えできたことを嬉しく思います。 ご参加いただいた皆さま、誠にありがとうございました！ 🌿4月開催のお知らせ🌿 4月も薬膳茶ワークショップの開催が決定しております。 📅 4月21日（火）14：30～ ※3月とは開催時間が変更となってお

「薬膳」と聞くと、なんとなく難しそう、苦そう、特別なもの…そんなイメージを持たれる方も多いかもしれません。 薬膳茶は、体質やその日の体調、季節に合わせて生薬や食材を組み合わせて作る、体にやさしいお茶です。 例えば・なんとなく疲れやすい・冷えが気になる・気分がすっきりしないそんな日々のちょっとした不調に寄り添い、毎日の暮らしの中で無理なく取り入れることができます。 実は味もとても飲みやすく、香りを楽しみながら、ほっと一息つけるのも薬膳茶の魅力のひとつです。 忙しい毎日の中で、自分の体と向き合う時間を薬膳茶と一緒に過ごしてみませんか？🌿 みずときでは、 12種類のオリジナル薬膳茶 を展開しており、その日の気分や体調に合わせてお選びいただけます🌿 また、 薬剤師による薬膳茶ワークショップ も開催しており、ご自身の体質を知りながら世界にひとつだけのオリジナル薬膳茶づくりを体験していただくことができます。 香りや味を楽しみながら、ほっと心と体を整える時間を薬膳茶とともに過ごしてみませんか？