ココカラフェスティバル2025 終了いたしました

4月13日はお足元の悪い中、ココカラフェスティバルにお越しいただきありがとうございました😊

当日は終日強めの雨となりましたが、400名を超えるお客様にお越し頂き

地域の皆さまのあたたかさに支えられていることを実感いたしました。

いつも本当にありがとうございます😌

屋外は非常に寒く、みずとき屋台ごはんでは豚汁がとても人気で

カップなみなみに注がれた野菜と豚肉の甘さと味噌スープで

身体を温めている方が多くいらっしゃいました

この他に季節の炊き込みご飯、米粉クッキーも好評で

お土産に買っていかれる方も多くいらっしゃいました✨

屋外のキッチンカーではサムゲタンや各種ドリンク、そして新メニューの米粉ドーナツを提供しました🍩

ヒハツ塩、きび砂糖(ラカンカ入り)、チーズと3種類の味からお選びいただき…

一番人気は「ヒハツ塩」でした✨

みずとき店内では薬膳茶の体験と薬膳料理体験を開催いたしました

自分の体質をチェックシートで知った後は食材を選んで自分だけの薬膳茶をお楽しみいただいたり、

午前・午後と2回開催した薬膳料理体験ではスタッフ手作りのほかほかお粥に

季節の食材や旬の食材を合わせてお召し上がりいただきました✨

薬養軒で開催中の4月ワークショップでは、

このココフェスで行う薬膳体験をより本格的な内容でお届けいたします！

身体を内側からあたためる薬膳や養生法を身近に体験していただき、

日々の生活に取り入れていただけたら嬉しいです✨

元気の源は「食」にあり――

今日もみずときのお食事をご用意してみなさまのご来店をお待ちしております。