キッチンカーでも薬膳提供中！

3月の月替わりランチのお知らせ

「おいしい」だけじゃなく、「体にもうれしいおやつがあったらいいのに」 そんな想いから生まれたのが、この 補の茶のフィナンシェ  です。 薬養軒MIZUTOKIで人気の薬膳茶「補の茶」を、焼き菓子にアレンジしました。 ■ 補の茶ってなに？ 　補の茶は身体を温めたり、力をつけたりして防衛反応を活発にし、 　自然治癒力を高めていくような生薬が含まれています。 　この他にも味をまろやかにする生薬や玄米も含まれているので、 　クセのない、飲みやすくて美味しいお茶です。 　日常でお飲みいただくお茶として、お子様からご年配の方までどなたでも飲んでいただけます。 　その補の茶を、 もっと気軽に、もっとおいしく 取り入れてもらえたら… 　そんな思いで生まれたのがこのフィナンシェです。 ■ お茶 × 焼き菓子という新しい形 　フィナンシェは、 　✔ しっとり 　✔ バターのコク 　✔ やさしい甘さ 　そこに、補の茶のほんのり香ばしい風味が加わり、 　「甘すぎない、大人のおやつ」になりました。 　薬膳と聞くと「苦そう」「クセがありそう」というイメージを持つ方もいますが、 　このフィナンシェは...